私は焼き肉が大好きです。しかし自宅では臭いがつくので、なかなかできません。
仕事を頑張ったご褒美に家族で焼き肉を食べに行くのが私の楽しみです。
まずは塩タンです!両面を軽く焼いてレモン汁で食べると口の中にレモンの酸っぱさが広がります。その後、噛みごたえのあるタンを食べます。この時点では白ご飯はまだです。
次はハラミやロース、ホルモンなども次々に焼いていきます。焼けたお肉にタレをたっぷりつけて、白ごはんの上に置きます。すると、お肉につけたタレが良い具合に白ご飯に染み込みます。茶色くなった白ご飯と、お肉を一緒に口に入れるときが幸せの瞬間です!「よく仕事頑張った!お疲れ様、私!」と心の中で叫びます。
お肉の旨味とタレと白ご飯のコラボレーションがたまりません!
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