2018年11月13日火曜日

カニ鍋が美味しくオススメです。生きたカニを自分でさばき鍋の中に入れると濃厚なカニだし。 #鍋

鍋といえばやはりカニ鍋が1番だと思います。贅沢ではありますが生きたカニや冷凍カニなど様々ありますが生きたカニを自分でさばき鍋の中に入れると濃厚なカニだしが出てとても美味しいです。冷凍カニだとあまりダシが出ないのですが生きたカニを入れると濃厚なダシが出てとても美味しく野菜まで柔らかくなりいっぱい食べることができます。カニだしの素を買うより断然美味しく食べることができるのでオススメです。カニ鍋のシメはカニ雑炊をすることができ、カニのダシが存分に出ているところにご飯と卵を入れて少し煮ると美味しくカニ雑炊の出来上がりです。他の鍋もいいですがカニ鍋が1番美味しいと思います。ぜひみなさんもカニ鍋を作って家族仲良く楽しんで下さい。

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